GESELLSCHAFTLICH-PRODUKTIVE UNTERNEHMUNGEN DES KOLLEKTIVS
Dies sind neue Projekte und Ideen des Hormigon Armados die aus der Zusammenarbeit der mit der schwedischen Organisation LatiCe, insbesondere in den letzten drei Jahren, hervorgegangen sind. Laja Pizza hat bereits 2019 einen kurzen Ausflug nach El Alto unternommen. Diese Unternehmungen, im Rahmen dieser Projekte zusammen mit LatiCe, gehören zu der kollektiven Vereinigung Hormigón Armado im Sinne der Nachhaltigkeit.
El lustra gourmet
Unter dieser Marke bieten wir vom Kollektiv hergestellte Marmeladen und Konfitüren sowie Alfajores, Pralinen und Gebäck "Sabores con amor" (Geschmäcker mit Liebe) an. Zudem gibt es wöchentlich Mittagessen für Führungskräfte, die im Centro Cultural del Hormigón Armado serviert, oder auf Bestellung auch abgeholt werden können.
laja pizza
Die Pizza des Altiplano und des Hormigon Armados - Pizza-Service die auf einer originellen Idee beruht, bei der Fladenbrot und andinischee Zutaten wie Charque, Mote oder Llajua verwendet werden. Die Pizzeria arbeitet derzeit als Cateringservice für Veranstaltungen, Messen und Bestellungen und wird zusammen mit den Mittagessen „El Lustra Gourmet“ angeboten.
