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VERKAUF VON MITTAGESSEN UND GERICHTEN IM HORMIGÓN ARMADO: Das LUSTRAGourmet

Lustra Gourmet

Diese Aktivität, die zunehmend konstant von Hormigón, dem Verkauf von Mittagessen von Montag bis Freitag, wächst mit dem Namen: El Lustra Gourmet. Diese Aktivität bewegt sich weiter und kommt direkt zwischen 8 und 10 Frauen des Kollektivs zugute, die diese Tätigkeit ausüben, und generiert neben Startkapital auch persönliches Einkommen für das Unternehmen selbst. Zu dieser Aktivität kommen auch Freiwillige hinzu, die an manchen Tagen verschiedene Mittagessen vorschlagen, um diese Initiative und das KULTURZENTRUM VON HORMIGÓN ARMADO, wo all diese Aktivitäten stattfinden, bekannt zu machen.

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Mit dem Erwerb der neuen AMDIChA-Zentrale seit September 2024 wird eine zweite Niederlassung für diese Aktivität in einer Nachbarschaft mit größerer Bewegung erhalten, die die Aussichten auf den Zugang zu wirtschaftlichen Rechten für die Teilnehmer erweitert.

Catering

Eine weitere Neuheit, die aus diesen gastronomischen Unternehmungen von Hormigón Armado hervorgeht - und die auch mit AMDICHA in seiner Zentrale nachgebildet wird - ist ein neuer Catering-Service, der in der ersten Jahreshälfte angeboten wurde und den Service bereits in zwei Catering-Diensten erreichte: eine kleine Hochzeit und ein einwöchiger Workshop mit täglichen Erfrischungen. Diese Catering-Dienste werden auch von denselben Frauen, Müttern und weiteren Teilnehmern besucht, die El Lustra Gourmet in zwei Filialen und den oben genannten touristischen Mittagessen besuchen.

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