VENTA DE ALMUERZOS Y PLATOS EN EL HORMIGÓN ARMADO: EL LUSTRA GOURMET
Lustra Gourmet
Esta actividad, cada vez más constante del Hormigón, la venta de almuerzos de lunes a viernes, crece con el nombre: El Lustra Gourmet. Esta actividad continúa moviéndose y beneficia directamente a entre 8 y 10 mujeres del Colectivo que realizan esta actividad generando ingresos personales además de un capital semilla para el propio emprendimiento. A esta actividad, además se suman voluntarios que algunos días proponen almuerzos distintos también con el objetivo de dar a conocer esta iniciativa y el CENTRO CULTURAL DEL HORMIGÓN ARMADO donde toda esta actividad transcurre.
Con la obtención de la nueva Sede de AMDIChA desde septiembre de 2024, se obtiene una segunda sucursal para esta actividad en un barrio con mayor movimiento, ampliando las perspectivas de acceso a derechos económicos para las participantes.
ALMUERZOS TURÍSTICOS
Además de los almuerzos populares diarios, una nueva iniciativa del Hormigón Armado junto con Magri Tours y Chameleon son los almuerzos turísticos que se atienden en el Centro Cultural del Hormigón Armado por parte de los miembros del Colectivo que también mueven El Lusta Gourmet. Estos almuerzos se realizan por el momento con un grupo de tours de Chameleon que además realizan el Hormigón Tours. Es posterior al Hormigón Tours que vienen a disfrutar de un almuerzo gourmet elaborado bajo la guía de la cocina creativa de Villaserena,un viejo aliado del Hormigón. En este periodo se han tenido 6 almuerzos de este tipo que han beneficiado directamente a 12 participantes.
Catering
Otra novedad que surje de estos emprendimientos gastronómicos del Hormigón Armado – y que también se replican con AMDICHA en su sede – es un nuevo servicio de catering que se empezó a orecer en este primer semestre del año, logrando ya el servicio en dos servicios de catering: una boda pequeña y un taller de una semana con refrigerios diarios. En estos servicios de catering también particupan las mismas mujeres – madres y más participantes que atienden El Lustra Gourmet en dos sucursales y los almerzos turísticos mencionados.